儿时的味道—家乡粽子
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人做过这道菜
celine西蓝花
独在异乡，同事给了网购的粽叶分了我一些，就为了这些叶子，我又去买了糯米，红枣，葡萄干，哈哈(ಡωಡ)，难得勤快了一回。从小到大，端午节的时候，一直是老妈包的粽子，妈妈牌手工粽，现在也能自己动手去做，希望明天端午节，能给老妈老爸包粽子吃！
用料
| 糯米一斤 | |
| 红枣适量 | 颗 |
| 葡萄干适量 | 克 |
| 粽叶100张 | 片 |
| 细线 一小把 |
儿时的味道—家乡粽子的做法
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1、糯米洗净，用清水浸泡4小时。
2、粽叶清洗，可用类似丝瓜络的洗碗布清洗（粽叶上的灰尘，绒毛）两面都要清洗到，清洗后用开水烫一下，然后放到盆子里用冷水浸泡备用。
3、红枣清洗后，切成小粒状。
4、糯米水倒掉，将红枣、葡萄干拌入，搅拌均匀。
5、包的方法，忘记拍了，初学者一定要有耐心！
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加水，漫过粽子，水开后转中火煮2个小时～
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开动，真的好吃哦(´-ω-`)
小贴士
粽叶一定要买新鲜的，那种包装好煮过叶子的真心不行～
