酸辣粉
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突然想吃酸辣粉了……
用料
酸辣粉的做法
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1.红薯粉泡软，放锅内煮熟，捞出放凉白开内备用。
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2.玻璃碗内放两勺辣椒粉，1勺芝麻，葱、蒜末。
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3.热油烹一下。
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4.辣椒油内放3勺醋，2勺生抽， 0.5勺蚝油，2克糖，一点点香油，拌匀即可。
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5.碗中放入红薯粉，花生米，香菜，羊肉切，放满羊肉汤（做羊肉烩面时留的羊汤），淋入一半调料汁。（调料汁是两人份的）
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6.哇，味道杠杠滴
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7.不放羊肉汤的味道也很赞，主要的调好料汁。
