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蒜香煎龙利鱼

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了不起的刘兔兔的厨房  了不起的刘兔兔
昨天吃铁板烧，盯着师傅做的这道龙利鱼，回来复刻了一下，很美味！
随便写了一下菜谱，记录一下做法，有时间再慢慢补充

用料  

龙利鱼 1条

蒜香煎龙利鱼的做法  

  1. 先做个蒜蓉，龙利鱼用厨房纸巾吸水后用盐和黑胡椒腌制10-20分钟。

  2. 龙利鱼两面扑淀粉后用热油大火略定型，改中火煎至焦脆后再煎另一面

  3. 龙利鱼熟后放入小块黄油，红辣椒圈，蒜蓉，料酒，黑胡椒出锅

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蒜香煎龙利鱼相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-31 23:39:35
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