一饭两吃: 石锅拌饭(大人食)+糖醋拌饭(小盆友食)

2 人做过这道菜
小盆友吃不了辣味的石锅拌饭,于是聪慧又懒惰的麻麻我,顺势又自创了一款糖醋拌饭,一举两得,省时省力😍😜关键6种配菜,比平时的营养更加丰富全面,而且糖醋会更符合大部分小盆友的口味😄最重要的是,你无需为她单独再另起炉灶,这个才是关键😏

用料  

青菜(买不到菠菜) 1把
胡萝卜 1根
豆芽 适量
杏鲍菇 1个
香油 1小勺
鸡蛋 3个(3人份)
西葫芦 3/4个
白糖 2/3勺
雪碧 4勺
辣椒酱(清净园) 6勺
包饭酱(清净园) 1勺
白醋 1勺
白芝麻 适量
牛肉卷 260克(1盒)
小盆友糖醋拌饭调料:
西红柿酱,白醋,白糖 适量

一饭两吃: 石锅拌饭(大人食)+糖醋拌饭(小盆友食)的做法  

  1. 准备好配菜,全部切丝;青菜水焯,牛肉卷煮熟,其余蔬菜都是略加点盐炒熟。
    然后别忘了给小盆友把菜留出一份哟!

    一饭两吃: 石锅拌饭(大人食)+糖醋拌饭(小盆友食)的做法 步骤1
  2. 酱料是灵魂~
    3人餐配比是: 辣椒酱6勺+包饭酱(清净园)1勺+雪碧4勺+白糖2/3勺+白醋1勺
    提示:我们家用的勺子大概是1勺=10克。大家不用纠结勺子大小,每家都不一样,只要比例对就OK

    一饭两吃: 石锅拌饭(大人食)+糖醋拌饭(小盆友食)的做法 步骤2
  3. 石锅刷香油,放火上加热。

    一饭两吃: 石锅拌饭(大人食)+糖醋拌饭(小盆友食)的做法 步骤3
  4. 石锅中加入米饭,翻炒一会儿,然后铺平。

    一饭两吃: 石锅拌饭(大人食)+糖醋拌饭(小盆友食)的做法 步骤4
  5. 放入各种配菜,摆放整齐,中间打一枚🥚。继续小火加热,会出好吃的锅巴,撒上白芝麻。

    一饭两吃: 石锅拌饭(大人食)+糖醋拌饭(小盆友食)的做法 步骤5
  6. 根据口味加入调好的酱料,搅拌出锅,配上大酱汤,完美!

    一饭两吃: 石锅拌饭(大人食)+糖醋拌饭(小盆友食)的做法 步骤6
  7. 下面是极受小盆友喜欢的糖醋拌饭,做法简单,忘了拍图了。
    1. 不粘锅中放橄榄油,然后加入番茄酱,加白醋、白糖。
    注意: 加白醋和白糖的时候少量多次,一边加,一边尝,直到自己觉得满意为止。
    2. 放入米饭和石锅拌饭的配菜和糖醋酱翻炒,然后出锅。

    一饭两吃: 石锅拌饭(大人食)+糖醋拌饭(小盆友食)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-31 23:57:20
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