山药红枣糕(8M+辅食)

2 人做过这道菜

用料  

山药 60克
红枣 3颗
鸡蛋 1个
面粉 13克

山药红枣糕(8M+辅食)的做法  

  1. 准备食材(鸡蛋我用的蛋黄,已经吃全蛋的宝宝可以用全蛋做。红枣喜欢甜的可以适当增加1-2颗)

    山药红枣糕(8M+辅食)的做法 步骤1
  2. 山药去皮,红枣去核放入辅食机里,打入蛋黄,辅食机搅打5分钟

    山药红枣糕(8M+辅食)的做法 步骤2
  3. 搅打完加入面粉,搅拌均匀

    山药红枣糕(8M+辅食)的做法 步骤3
  4. 碗底铺油纸,盖上保鲜膜,上锅蒸25分钟

    山药红枣糕(8M+辅食)的做法 步骤4
  5. 脱模,切块,摆盘

    山药红枣糕(8M+辅食)的做法 步骤5
  6. 小神兽一口气都吃光了

    山药红枣糕(8M+辅食)的做法 步骤6

小贴士

蒸糕成型注意事项:
1.辅食机搅打至少5分钟,上劲
2.面粉根据实际量可做调整,搅打完以后要像很厚的酸奶
3上锅蒸期间,不可以打开锅盖。保鲜膜贴紧,不要插孔

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-06-01 00:11:35
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