肉松香葱早餐蛋饼

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一个阳光明媚的早晨和葱香的肉松蛋饼真的太搭了!

用料  

鸡蛋 2个 (打成蛋液)
面粉 40克
淀粉 5克
1根(切末)
少许
少许
肉松 适量

肉松香葱早餐蛋饼的做法  

  1. 面粉,淀粉和切碎的香葱放入碗中,加入水和适量的盐调和成很稀的糊状。

    肉松香葱早餐蛋饼的做法 步骤1
  2. 锅里倒少许油中火加入薄薄一层调好的面糊,面糊稍稍成型的时候倒入打好的蛋液。

    肉松香葱早餐蛋饼的做法 步骤2
  3. 底部变脆后把蛋饼翻面,煎至底部蛋液呈金黄微焦后中间铺上肉松。

    肉松香葱早餐蛋饼的做法 步骤3
  4. 用锅铲或者筷子把从一边把蛋饼慢慢卷起来就可以装盘啦。

    肉松香葱早餐蛋饼的做法 步骤4
  5. 开动吧。

    肉松香葱早餐蛋饼的做法 步骤5

小贴士

🌟蛋饼也可以配上你喜欢的酱料蘸食(例如番茄酱)

🌟少许淀粉让蛋饼更加软嫩

🌟菜谱中的量大约是三个蛋饼
 

肉松香葱早餐蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2020-06-01 08:22:12
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肉松香葱早餐蛋饼的答疑

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