剩米饭仙贝-比旺旺仙贝还好吃

2 人做过这道菜
剩米饭又有新做法,又香又脆,比旺旺仙贝还好吃

用料  

剩米饭 1碗
蜂蜜 5g
生抽 10g
黑芝麻 适量
海苔 适量

剩米饭仙贝-比旺旺仙贝还好吃的做法  

  1. 在桌子上贴上一层保鲜膜,把剩米饭倒在上面摊开,米饭上面同样盖上保鲜膜

    剩米饭仙贝-比旺旺仙贝还好吃的做法 步骤1
  2. 用擀面杖将米粒擀薄,这样可以防止米饭粘在擀面杖上。

    剩米饭仙贝-比旺旺仙贝还好吃的做法 步骤2
  3. 用一个杯口大小适中的杯子,在米饭上面按压,按出一个个圆饼来

    剩米饭仙贝-比旺旺仙贝还好吃的做法 步骤3
  4. 剩下的米饭可以重新擀平,重复步骤。

    剩米饭仙贝-比旺旺仙贝还好吃的做法 步骤4
  5. 烤箱预热至170摄氏度,放入烤箱,上下火烤6分钟即可取出,这一步是为了把仙贝烤干。

    剩米饭仙贝-比旺旺仙贝还好吃的做法 步骤5
  6. 锅里倒油,将油温升至6成热,把仙贝放到油锅中炸至两面金黄即可捞出。

    剩米饭仙贝-比旺旺仙贝还好吃的做法 步骤6
  7. 生抽、蜂蜜加少许凉开水调成酱汁,均匀的刷在仙贝上面,使仙贝裹满酱汁,用海苔将仙贝盘起装饰即可。

    剩米饭仙贝-比旺旺仙贝还好吃的做法 步骤7
  8. 熟黑芝麻洒在仙贝上,仙贝的香味又多一重。酥脆的剩米饭仙贝,就算与旺旺仙贝比起来,也毫不逊色。
    做的过程中,可以选择微波炉来烤干仙贝,但是微波炉烤出来的仙贝会比较硬,需要控制好温度,而且每隔1-2分钟就要看看烘烤的情况。

    剩米饭仙贝-比旺旺仙贝还好吃的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

剩米饭仙贝-比旺旺仙贝还好吃相关分类

该菜谱发布于 2020-06-01 09:05:35
724 收藏


剩米饭仙贝-比旺旺仙贝还好吃的答疑

登录查看全部2条答疑