卡通面包

除了酵母、黄油，所有材料混合至无干粉。
（不包括可可粉）
冷藏了3小时

加酵母揉至混合，出粗膜
加黄油，揉出手套膜
取30g加可可粉揉匀

可可面团和原色面团发酵40分钟
（现在2020.5.31，福建，室温27℃）
拍一下有噗噗声，手指沾面粉下戳不回马上回弹就可以了。
取出排气

🙈面包超人：
脸 60g（原方子包了50g红豆沙）
鼻子 5g
脸蛋 5g*2
眼睛 3g*2（可可面团/葡萄干）

🐼熊猫：
脸 60g（原方子包了50g红豆沙）
耳朵  5g*2（可可面团）
眼睛  3g*2（可可面团）
鼻子  1g

🐸小青蛙
脸 60g（搓长条两头捏紧，香肠摁中间）
眼睛 5g（香肠切断，摁进面团）
沙拉酱来点画一下（原方子还有香葱碎）

二发，40分钟左右（轻轻摁下去有点手指印）

上下火160℃  15min
（长帝烤箱，温度好像有点偏高）