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超下饭蒜蓉辣炒西兰花

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好吃到什么程度呢？不会做饭的男朋友吃过以后都要学着做😀

用料  

西兰花 1朵
蚝油 1勺
大蒜 3瓣
生抽 1勺
干辣椒 1个
花椒 10粒

超下饭蒜蓉辣炒西兰花的做法  

  1. 西兰花切成小朵，洗净，清水泡15分钟，同时切好蒜末备用，烧开水准备焯西兰花

  2. 西兰花下锅焯，焯的时候水中放一点盐，颜色更翠绿，焯熟捞出控水

  3. 小火热锅，下油，油微微热，烹花椒、干辣椒、蒜末，一定要小火不然蒜会糊，烹出香味后西兰花下锅，中火翻炒

  4. 翻炒几下后，倒入一勺生抽，一勺蚝油，觉得咸度不够可以加一点点盐，喜欢有汤的可以加一点水，翻炒出锅👌

上传你做的超下饭蒜蓉辣炒西兰花

 
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该菜谱发布于 2020-06-01 12:00:10
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