豆角馅小蒸包

1、先提前把香菇泡发，切成小丁。
2、锅中烧水，待水开后放入豆角，看变色稍微软一点时捞出用凉水冲一下，颜色会更翠绿，再切成小丁待用。
3、胡萝卜切成小丁
4、五花肉切成薄片状的，我还切了一些小里脊瘦肉成丁状。(上图碗中)

5、平底锅里倒入少许油放入五花肉煎，看到两面金黄，切成颗粒状，盛出后，再倒入瘦肉丁翻炒至变色盛出备用。

6、用锅中底油炒胡萝卜丁和香菇丁
7、馅中放入上述调料搅拌均匀
8、饺子皮是买的现成的，需要在案板上赶一赶

我初次包这样的小包子，样子有点丑，哈哈哈哈，但不耽误味道和食用😂😂😂