1、白玉菇洗净,放锅里焯一遍捞出备用,豆腐切成小丁,胡萝卜切丝,葱切成小丁
2、锅热放油,放入白玉菇翻炒一下再倒入胡萝卜翻炒均匀,然后倒入一大碗水,再放入豆腐,水开之后倒入生抽,淀粉水勾芡一下,之后撒上葱末和虾皮,最后撒上盐出锅就好了
上传你做的白玉菇豆腐汤