Magimix玛捷斯·炝炒酸辣豆芽

1 人做过这道菜
夏天炒菜真的是会中暑有没有
能交给magimix炒的菜
就不要再去承受炉灶的炙烤了
这道菜真的是超级脆爽
平凡的家常菜
才是百吃不厌

用料  

绿豆芽 300克
大蒜末 8克(3-4瓣蒜)
干辣椒(二荆条) 4个(可根据自己吃辣程度增减)
3克
1勺(约4克)
橄榄油 20克
1克

Magimix玛捷斯·炝炒酸辣豆芽的做法  

  1. 绿豆芽洗净滤干水分、干辣椒切段、大蒜切末备用

    Magimix玛捷斯·炝炒酸辣豆芽的做法 步骤1
  2. 设置程序:烹饪👉煸炒👉4分钟/2A/160度

    Magimix玛捷斯·炝炒酸辣豆芽的做法 步骤2
  3. 冷锅直接倒入橄榄油(或者色拉油)、蒜末和干辣椒段,盖上锅盖,一键启动,爆香2分钟

    Magimix玛捷斯·炝炒酸辣豆芽的做法 步骤3
  4. 爆香结束后,程序还剩2分钟,直接开盖,放入豆芽,继续启动程序,中途开小盖,加入盐、醋糖调味即可

    Magimix玛捷斯·炝炒酸辣豆芽的做法 步骤4
  5. 程序结束🔚出锅装盘,享用美味

    Magimix玛捷斯·炝炒酸辣豆芽的做法 步骤5

小贴士

1⃣️喜欢吃辣椒的可以多给点,怕辣的也可以不给
2⃣️我用的橄榄油,色拉油炒也是可以的,根据自己喜好来就好
3⃣️豆芽洗干净后记得要滤干,不然汤汁太多,影响口感

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

Magimix玛捷斯·炝炒酸辣豆芽相关分类

该菜谱发布于 2020-06-01 13:18:07
60 收藏


Magimix玛捷斯·炝炒酸辣豆芽的答疑

关于Magimix玛捷斯·炝炒酸辣豆芽的做法还有疑问? 登录提一个问题