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流沙包

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菜鸟小仙的厨房  菜鸟小仙

用料  

咸蛋黄 5个
黄油 60克
糖 25克
奶粉 30 克
高筋面粉 100克
泡打粉 5克

流沙包的做法  

  1. 蛋黄碾碎

    流沙包的做法 步骤1

  2. 过筛

    流沙包的做法 步骤2

  3. 蛋黄比较细腻

    流沙包的做法 步骤3

  4. 加入糖粉，奶粉，还有融化的黄油搅拌均匀

    流沙包的做法 步骤4

  5. 放入冰箱冷藏30分钟，准备面粉做皮

  6. 取出揪成大小合适的馅团

    流沙包的做法 步骤6

  7. 包入馅料

    流沙包的做法 步骤7

  8. 包住了，不然等会蒸的时候会流油

    流沙包的做法 步骤8

  9. 包好以后醒面20分钟上锅蒸

    流沙包的做法 步骤9

  10. 醒发中

    流沙包的做法 步骤10

  11. 完美出锅

    流沙包的做法 步骤11

小贴士

馅料少一点，不然真的包不住

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该菜谱发布于 2020-06-01 14:05:49
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