五花肉切块，别太小。用上面的东西腌制一晚上。所以不要放太多味极鲜，就是生抽。拿一次性手套抓匀。
穿肉器穿好。烤之前每串的前面加一个大蒜。
烤之前刷点油，花生油就行。放进这个无烟烤炉。一般15分钟左右。记得早点点上炭。
味道棒极了。主要是自己想记录下用料。下次就不用到处找啦😄
上传你做的无烟烤肉
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