草莓蛋糕杯

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用料  

草莓糖浆 20克
牛奶 70克
细砂糖 40克
低筋面粉 80克
红曲粉 2克
香草精 2滴
鸡蛋黄 4个
鸡蛋白 2个

草莓蛋糕杯的做法  

  1. 准备工作:150度预热烤箱10分钟,把各种材料准备好!然后把草莓糖浆和低筋面粉,鸡蛋黄,红曲粉放在一起混合均匀备用

  2. 然后打发蛋白,挤进柠檬汁,细砂糖分3次加入鸡蛋白霜打发至湿性发泡!就是出现小弯钩!

  3. 然后和蛋糕糊用翻拌手法翻拌均匀,放入蛋糕杯即可!烤箱150度烤30分钟左右!

    草莓蛋糕杯的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-06-01 15:40:29
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