牛油加牛奶加入糖開小火攪拌,攪拌至牛肉溶解,篩入木薯粉関火,快手攪拌成團即可
倒入容器中加入糯米粉用手捏至混合,到入全蛋液搓至混合
如果麵團太乾可以加多少少蛋液太濕就加粉,加入芝士碎搓至混合即可,粉團不會黐手的分30克一團滾圓,每一團分開小小排好
入焗爐180C度20分鐘,爐至金黃色即可出爐。
上传你做的麻薯芝士波波,外脆內軟,簡單做。