甜酒冲蛋

9 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 1个
枸杞 30粒
甜酒 一碗
白糖 适量
小汤圆 30个
水淀粉 适量

甜酒冲蛋的做法  

  1. 准备食材

    甜酒冲蛋的做法 步骤1
  2. 锅中加一汤碗水,倒入甜酒,糖,水开加入小汤圆,待汤圆浮上水面,放入枸杞

    甜酒冲蛋的做法 步骤2
  3. 将鸡蛋液倒入,顺时针搅拌,蛋液散开后将碗中的水淀粉倒入,继续搅拌。

    甜酒冲蛋的做法 步骤3
  4. 装入碗中。

    甜酒冲蛋的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-06-01 18:11:54
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