沙姜鸭（手残党一次成功）

Name: 沙姜鸭（手残党一次成功）
Ingredients: 半只鸭子; 2块沙姜; 适量葱姜蒜; 1小把香菜; 2条小米椒; 适量生抽; 适量蚝油; 适量盐

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fantastic_89ia

茂名沙姜鸭
喷香，制作很简单，鸭子又多一个日常又好吃的做法

用料

鸭子	半只
沙姜	2块
葱姜蒜	适量
香菜	1小把
小米椒	2条
生抽	适量
蚝油	适量
盐	适量

沙姜鸭（手残党一次成功）的做法

准备好材料
热锅，下少许油，（后续鸭子会出油），爆香姜蒜沙姜小米椒
下鸭子，翻炒翻炒翻炒
加入小半碗水，加入盐，生抽，蚝油调味，中小火焖煮6-8分钟，想软烂一点焖久一点
最后加入葱段和香菜，翻炒片刻
出锅啦…

小贴士

油少许即可，后续加水焖煮看情况而定，想焖烂一点就加多一点水，煮久一点

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品

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该菜谱发布于 2020-06-01 18:26:06

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