日式咖喱

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最近一直在辟谷,晚上给宝宝们烧了这个咖喱之后就彻底停不下来了😂😂

用料  

洋葱 半个
土豆 一个
胡萝卜 一根
去骨鸡腿丁(尽量用鸡腿肉,比较嫩) 300克
咖喱块(味嘟嘟) 3—4小块
适量
胡椒粉 适量
料酒 一勺
巧克力 一小块
苹果 1个

日式咖喱的做法  

  1. 把鸡肉放油锅里煎至发白,不出水。

  2. 然后加入洋葱炒至透明,再加胡萝卜。

  3. 不用炒的熟,半生的时候把开水加入。放入咖喱块和巧克力,关上锅盖煮沸后转小火。

  4. 大约等十五分钟左右,土豆和胡萝卜都熟了,咖喱全部融化后开锅盖收汁。

  5. 关火,苹果磨成泥倒进去。搅拌均匀就可以出锅啦!

 
该菜谱发布于 2020-06-01 18:39:44
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