登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧甩水（鱼尾）

红烧甩水（鱼尾）

3 人做过这道菜
收藏
小浆果的小世界的厨房  小浆果的小世界

用料  

鱼尾

红烧甩水（鱼尾）的做法  

  1. 热锅冷油，鱼尾煎两面，捞出备用。

  2. 锅留底油，加鱼尾，下酒、生抽、老抽、糖、清水、葱姜、加盖，中火烧熟，去除葱姜，下味精用旺火收紧汤汁，湿淀粉勾芡，淋熟油出锅。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的红烧甩水（鱼尾）

 

红烧甩水（鱼尾）相关分类

红烧
随便看看
该菜谱发布于 2020-06-01 21:39:50
97 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小浆果的小世界的其他菜谱

豆豉蒜香蒸鱼

豆豉蒜香蒸鱼

小浆果的小世界      3 做过
蒜香小龙虾

蒜香小龙虾

小浆果的小世界      2 做过
紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤

小浆果的小世界      3 做过
泡椒牛蛙

泡椒牛蛙

小浆果的小世界      2 做过
糖醋鱼

糖醋鱼

小浆果的小世界      0 做过
盐水虾

盐水虾

小浆果的小世界      3 做过
红烧杂鱼

红烧杂鱼

小浆果的小世界      7 做过
椒盐排条

椒盐排条

小浆果的小世界      0 做过

红烧甩水（鱼尾）的答疑

  • 柠檬悠蓝(下厨房)
    柠檬悠蓝  2021-08-05  
    0 赞
    请问鱼尾用的什么鱼
    作者回复 2021-08-17  
    都可以的，黑鱼青鱼啥的

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负