辣萝卜干好吃的秘诀
1
人做过这道菜
金大侠吃吃的爱
以前做过N种萝卜干，发现总是没那么好吃，缺点滋味。
最近发现一种做法，只是改动了一下配料比例，立马好吃多了。
这充分说明比例很重要呀！！！
最近发现一种做法，只是改动了一下配料比例，立马好吃多了。
这充分说明比例很重要呀！！！
用料
辣萝卜干好吃的秘诀的做法
-
两斤萝卜切成自己喜欢的大小，烤箱热风90度烤6-8小时，主要看个人萝卜切的大小和烤箱火力。
-
来张近景
-
萝卜干烤好后，用开水烫5-8分钟
-
稍微控下水，倒入辣椒粉和五香粉以及白糖拌匀即可。
我是喜欢辣椒籽在嘴里咀嚼的感觉，所以特意加了粗细两种辣椒粉。
-
完成
-
大晚上的，拿出小小的一根品尝。
哇，萝卜干好吃的秘诀竟然是高糖，多出盐接近3倍的糖，可以激发出萝卜干的甘甜味道。
哈哈，吾得已😛
