鸡蛋煮熟。
生菜洗净,撕成小碎片放于一个大碗中;番茄洗净切成小块也放于碗中;
香肠切成丁,鸡蛋切成小块。热锅,加适量橄榄油,放入香肠丁炒熟,再加入鸡蛋炒片刻,放入大碗中。
挤一些柠檬汁到碗中,再加入适量的干奶酪碎、美乃滋和基底酪梨酱,拌匀,尝一下味道。大功告成。
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