只用三种材料就能做简单好吃的蛋挞

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蛋挞皮是买现成的!
蛋挞皮是买现成的!
蛋挞皮是买现成的!

当然不嫌弃麻烦自己做挞皮也可以!

所用烤箱:小熊烤箱四旋钮版

烤箱脾气不同,温度仅供参考!

这个配方可做7cm的蛋挞6个!

用料  

鸡蛋 1个
旺仔牛奶 100克
白糖(可放可不放) 5克
蛋挞皮 6个

只用三种材料就能做简单好吃的蛋挞的做法  

  1. 这是材料哈~简简单单!

    🌟开始操作前先预热烤箱,180℃10分钟。

    只用三种材料就能做简单好吃的蛋挞的做法 步骤1
  2. 称量出牛奶,如果没有称的话,用喝汤用的小瓷汤勺量一勺自己喝掉,剩下的跟其他材料混匀就好啦!

    🌟喜欢吃甜的可以放糖,因为旺仔牛奶本身有甜味,别放多哦,会齁甜。

    只用三种材料就能做简单好吃的蛋挞的做法 步骤2
  3. 磕入一个鸡蛋,是全蛋哈!
    把全部材料搅拌均匀!

    只用三种材料就能做简单好吃的蛋挞的做法 步骤3
  4. 🌟我是没有过筛这个步骤的,因为成品吃起来还不错!如果你想要追求更加细腻的口感,在这一步之后可以过筛。

    只用三种材料就能做简单好吃的蛋挞的做法 步骤4
  5. 把搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮里。

    🌟蛋挞皮从冷冻室拿出来就可以直接用,无需解冻。

    只用三种材料就能做简单好吃的蛋挞的做法 步骤5
  6. 每个都是九分满,蛋挞液不多不少刚刚好。

    只用三种材料就能做简单好吃的蛋挞的做法 步骤6
  7. 送入烤箱。

    🌟因为我的烤箱不是特别猛的,我是上下火200℃烤30分钟,转上火220℃烤10分钟,为了烤出中间的美人斑。

    🌟温度和时长请结合你烤箱的脾气,如果你的烤箱脾气比较暴躁,请调低温度,或者减少烤的时间,避免把蛋挞皮烤焦。

    只用三种材料就能做简单好吃的蛋挞的做法 步骤7
  8. 出炉啦!趁热吃味道很棒!

    只用三种材料就能做简单好吃的蛋挞的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-06-02 10:00:45
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