大蒜剥皮,用料理机打碎成蒜蓉。
冷锅冷油,加2/3的蒜蓉,中火炒香,要一直不停搅拌,小心不要炒糊了。
一直炒到焦黄。
倒入蒸鱼豉油,再炒1分钟。
倒入剩下的1/3新鲜蒜蓉,搅拌均匀即可装瓶。
等冷却完成可以放在冰箱冷藏室保存。大概可以放上1个月没有什么问题。
上传你做的只需要用到三种材料的超级简单蒜蓉酱