在锅里稍微加点水刚盖过玉米煮。
接着把熟的通心粉放进去搅拌。
把咸牛肉倒锅里,继续搅拌。
看到咸牛肉都被挫碎,均匀和通粉、玉米搅拌。因为都是半熟食材,所以短时间可以熟透。
把芝士放下,芝士种类根据个人口味和…经济情况(>_<),有条件的话用马苏里拉会更香。
当芝士融化就可以捞出来。因为一开始有少量水份所以不怎么粘锅。因为咸牛肉和芝士都有咸味,所以我这里不另外加其他调料,如果怕太淡可以加点盐或者鸡粉搅拌?
一碗港式茶餐厅的芝士咸牛肉通粉完成了~ 希望你们喜欢!
上传你做的芝士咸牛肉通心粉(港式茶餐厅式)