鱼面土鸡汤

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爷爷奶奶家养的土鸡,炖出来是黄油鸡汤,特别喜欢这种鲜甜的口感。
感谢辛勤的公公婆婆,让我们在老家的这段时间吃到各种各样的新鲜有机的蔬菜和鸡蛋家禽野生鱼~

用料  

土鸡 1只
鱼面 150克
红枣 10颗
5片
3克
黑胡椒粉 1勺

鱼面土鸡汤的做法  

  1. 土鸡一只,鸡架炖块,热锅加油翻炒至鸡皮焦黄,放温水大火烧开,小火慢炖。

    鱼面土鸡汤的做法 步骤1
  2. 农家自制鱼面,提前用水泡好。

    鱼面土鸡汤的做法 步骤2
  3. 生姜炒鸡时就要放,红枣和鱼面一起放。

    鱼面土鸡汤的做法 步骤3
  4. 营养美味的鸡汤就做好了~

    鱼面土鸡汤的做法 步骤4

小贴士

鱼面很好熟,鸡汤炖好了再放,小火半个小时就好了。
 
该菜谱发布于 2020-06-02 11:53:47
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鱼面土鸡汤的答疑

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