孩子的最爱‼️自制梦龙冰淇淋🍦比外面买的还好吃❤️❤️❤️

食材准备

打发淡奶油做法准备（前6个小时必须准备）：
1.将碗和打蛋头用厨房纸擦干（尽量不要让里面有水，不过有些水也没事）
2.盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻
3.准备一个保鲜袋（多大都可以，不过别要太小）
4.将100克冷水倒入塑料袋中（里面不可以有不盐，因为盐水是冷冻不了的）然后绑一个结，放入冰箱冷冻

5.将玉米淀粉倒入奶锅中
6.将奶粉倒入奶锅中
7.将细砂糖倒入奶锅中
8.将纯牛奶倒入奶锅中

9.用刮刀将它们搅拌至无奶粉颗粒（可有一点玉米淀粉颗粒）
10.开小火煮至奶糊浓调，然后放在一旁让它冷却
11.准备一个小盆
12.将6个小时前冻的水倒入盆中，放至一会儿，让冰块融化

13.将淡奶油倒入冻好的碗中，然后将冻好的碗放入装有冰水的盆
14.将淡奶油用打蛋器高速打15秒，然后将细砂糖全部倒入淡奶油中
15.打至七分发
16.将1/2的淡奶油倒入奶糊中（奶糊一定要放凉）

17.搅拌均匀
18.将搅拌好的奶糊倒入剩余的淡奶油中
19.搅拌均匀
20.然后倒入雪糕模具中，最后放入冰箱冷冻

材料准备

21.将巧克力倒入锅中
22.将黄油倒入锅中，开小火隔水融化巧克力
23.倒入坚果碎
24.然后倒入比较高的杯子，然后放入冰淇淋让它在里面滚一圈（如果想让它变得更好吃的话，可以滚好巧克力酱后，再把它放入冰箱冷冻一小时）