超简单的拌干豆腐丝

7 人做过这道菜
东北的家常拌菜,我忘记拍过程了,因为过程也挺简单,文字也能看得懂。是因为吃的时候觉得太好吃了,所以就把材料记了一下。下次一定补图。东北拌菜里面真的不能少啦拌干豆腐丝呀。上图是还没放辣椒油的,我后来加了一些,更好吃了。喜欢的可以加哟。

用料  

干豆腐(千张) 一斤
6-7瓣
香菜 6根
洋葱 半个
小葱 1根
一品鲜酱油 4勺(酌情)
2勺
香油 1勺
辣椒油 2勺

超简单的拌干豆腐丝的做法  

  1. 干豆腐切丝,潮水1分钟,捞出控干水分。

  2. 将生的白洋葱切丝,香菜切末,酸捣成蒜泥,小葱切葱花,放入豆腐丝里。

  3. 加入酱油,糖,适量香油,拌均匀即可。我忘记拍过程了,是因为吃的时候觉得太好吃了,所以就把材料记了一下。下次补图。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2020-06-02 12:58:41
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超简单的拌干豆腐丝的答疑

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