饮料——雀巢炼乳血糯米奶茶

Name: 饮料——雀巢炼乳血糯米奶茶
Ingredients: 200 克（野三坡）血糯米; 2 包（2克一包的那种）立顿红茶包; 500 克水; 适量雀巢炼乳

1 人做过这道菜

☺️☺️ 这个教程适合两个人喝的。但是血糯米的份量肯定是超过两人份的。
血糯米蒸的时间比较长，不可能只蒸一点点的。多出来的，你可以冰箱冷藏，第二天食用。或者冷冻保存，以后食用。

☺️☺️ 感谢雀巢公司的这次试用！

☺️☺️ 有任何问题都能私我微信: yuka110337

用料

☺️☺️ 血糯米淘洗干净，用水浸泡12个小时。（水要多放一点，要没过血糯米的。）

☺️☺️ 注意事项: 在炎热的夏天，请你放在冰箱冷藏浸泡，否则温度太高，血糯米容易发酸的。
☺️☺️ 血糯米浸泡好以后，沥干水分，冷水入锅→ 从上汽以后开始计算时间→ 大火蒸大概40分钟左右，再闷10分钟

☺️☺️ 注意事项:
1: 蒸到大概一半时间的时候，可以用勺子上下翻一下血糯米，让血糯米蒸的更均匀一点。

2: 我们血糯米的牌子是不一样的，所以自己可以调节一下时间，蒸熟为止。

3: 蒸锅水不够，注意中途添水，不要蒸干了。
☺️☺️ 蒸好的血糯米，盛到一个大碗中去，冷却备用。
☺️☺️ 500克水，中火烧开 → 加入立顿红茶包2包→转小火继续煮3分钟。（如果你要吃比较浓的，就再煮一会。）
☺️☺️ 炼乳根据自己口味加。再加入血糯米当做配料！