简单易学的南瓜饼
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娃娃乐sweet
用料
简单易学的南瓜饼的做法
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将糯米粉和糖，猪油称在打面机里，先低速打均匀，加入蒸熟的南瓜打成团，（干的话可以加点水）。
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成团后，分成30克左右的剂子滚圆，按成2厘米厚的剂子，在剂子一面沾水按上薄薄的一层芝麻即可。下油锅炸，油温在120度左右，慢慢的先养着，油温太高的话，表面容易出现气泡不光滑。当南瓜饼看看飘起后，可以将油温升到150左右炸到二面金黄即可。捞出。
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成品口感软糯，南瓜味十足。我的南瓜和面团比例刚好没有加水哟🤞
小贴士
油温不可以太高，表面不光滑，有气泡。需要耐心的炸制，不可太心急。糯米粉，自己吃的话可以选择三象糯米粉口感更好的👌
