盐煎鸡翅

3 人做过这道菜
原汁原味,吃完还想吮指的原味鸡翅。

用料  

鸡中翅 8~12个
适量
黑胡椒或孜然粉 适量

盐煎鸡翅的做法  

  1. 鸡中翅洗干净,挤干水份。

    盐煎鸡翅的做法 步骤1
  2. 用刀在背面划两下,放便入味。

    盐煎鸡翅的做法 步骤2
  3. 加入适量的盐拌匀。

    盐煎鸡翅的做法 步骤3
  4. 用保鲜膜封好,放冰箱内腌制。腌制时间至少一个钟头。(腌制时间越长越入味)

    盐煎鸡翅的做法 步骤4
  5. 平底锅放少许油,逐只放入鸡翅,用小火煎。

    盐煎鸡翅的做法 步骤5
  6. 煎至变色后,翻面煎另一面。

    盐煎鸡翅的做法 步骤6
  7. 煎至两面金黄,无血水流出,拿筷子撮一下,能轻松穿过去,就可以起锅了。

    盐煎鸡翅的做法 步骤7
  8. 喜欢吃原汁原味的就可以开吃啦!

    盐煎鸡翅的做法 步骤8
  9. 上碟后可随个人口味,撒入黑胡椒粒,喜椒的可以多撒入。(或撒入孜然粉)

    盐煎鸡翅的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-02 15:55:43
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