柠檬百香果酸辣鸡爪

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用料  

鸡爪 一斤
柠檬 半个
百香果 2个
洋葱 半个
香菜 适量
香油 1勺
4-5片
料酒 1勺
少许
大蒜 4-5瓣
150克
2勺
生抽 1勺
小米椒 5个
线椒 1个

柠檬百香果酸辣鸡爪的做法  

  1. 鸡爪切段洗净,锅里烧开水加几片姜片,少许料酒煮大概十分钟,筷子可戳破即可,捞出鸡爪泡在凉水中,流动水多冲一会,鸡爪可以更劲道!然后捞出沥水

    柠檬百香果酸辣鸡爪的做法 步骤1
  2. 洋葱、小米椒、线椒切丁,大蒜,姜末,香菜切好,柠檬切片,百香果切开备用

    柠檬百香果酸辣鸡爪的做法 步骤2
  3. 所有配料倒入碗中,加生抽,白醋,香油,盐,白糖拌匀

    柠檬百香果酸辣鸡爪的做法 步骤3
  4. 把鸡爪倒入调料碗里,搅拌均匀,放冰箱冷藏,隔一段时间拿出来拌一下,让鸡爪入味,过半天后就可以吃了!

    柠檬百香果酸辣鸡爪的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-06-02 17:56:56
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