排骨焯水,放姜,葱,姜片,去腥.!然后过冷水洗净,锅起油,放入葱姜爆香,倒入排骨翻炒,放酱油翻炒,放入少许糖翻炒上色,多炒一会,放入豆角翻炒,炒差不多放盐,十三香,鸡精,炒倒豆角,放入蚝油翻炒,炒一会放水,多放水排骨烂,最后收汤放入蒜出锅
非常好吃,发菜谱纯属为了自己忘了怎么做的时候看看,大厨勿喷
上传你做的排骨炖豆角