汤淮山粉

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用料  

淮山粉 2⃣️卷
肉丸 适量
鸭肾 适量
肉末 适量
咸菜 适量
适量
鸡精 适量
青瓜 一条

汤淮山粉的做法  

  1. 我买的是这种铁棍山药粉,它的特点是怎么煮都不会怎么烂,不错!拿2⃣️卷出来泡水(2个人吃量)

    汤淮山粉的做法 步骤1
  2. 材料准备好:青瓜切片、鸭肾切片,肉丸切对半、肉末、香菜、咸菜

    汤淮山粉的做法 步骤2
  3. 锅中倒油炒肉末后再倒进咸菜炒2分钟左右、捞出备用

    汤淮山粉的做法 步骤3
  4. 锅中加水烧开放入淮山粉煮6分钟左右

    汤淮山粉的做法 步骤4
  5. 另外起锅水开放入肉丸片、青瓜,煮几分钟后放入鸭肾(鸭肾一定不能煮久,否则太硬),最后放已煮好的淮山粉,再倒入刚才炒的肉末咸菜、加入香菜,盐,鸡精,喜欢吃辣椒的可以放入一点辣椒

    汤淮山粉的做法 步骤5
  6. 最后成品

    汤淮山粉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-06-02 18:58:29
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