把大虾提前用料酒,生抽,姜片腌制十分钟,然后下水煮,把虾壳剥掉,切成小块备用
把米饭放进一个稍大的盆里,加入海苔碎,虾仁,玉米粒,或者其他配料,加入寿司醋,最好边加边拌匀,自己尝味道
全部拌匀之后就可以戴上手套捏饭团啦,圆形,三角形,方块都可以,把海苔剪成适当大小贴在上面,美味的饭团就做好啦!
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