1.碗中加入1勺老抽,2勺生抽,小半勺糖,少许盐,1勺醋,半勺生粉拌匀备用后面使用。
2.锅中倒入少许油,将切段的青椒倒入锅中,小火干煎约10分钟左右。
3.如图,青椒干煎变软变焦黄色后。
4.锅中倒入搅拌均匀的料汁,加入小葱蒜瓣炒制3分钟。
5.虎皮青椒出锅了,很好吃😋
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