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煎刀鱼段

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IrisLee李的厨房  IrisLee李

用料  

刀鱼段 一袋
酱油 少量
味精 少量
十三香 少量
盐 适量
葱.姜 适量
淀粉！要干淀粉！ 适量
油 少量煎

煎刀鱼段的做法  

  1. 盐、味精、葱、姜、花椒面，少量酱油，将刀鱼段腌制一会儿（三分钟以上）

  2. 腌制的刀鱼段倒入淀粉，一小层就可以，以每条鱼都粘上淀粉为主，不要太多，太多就不好吃了

  3. 上锅煎，文火煎，煎至两面金黄，就熟了

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-06-02 19:58:20
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