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甜蜜却不腻香蕉饼，不需特殊设备

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金融文艺小妖的厨房  金融文艺小妖

用料  

香蕉 2根
面粉 150克
糖粉 3克
温水 20克

甜蜜却不腻香蕉饼，不需特殊设备的做法  

  1. 先准备食材，我用了一点点糖粉，这样皮会有点甜，香蕉切片备用

    甜蜜却不腻香蕉饼，不需特殊设备的做法 步骤1

  2. 面粉和糖粉混合，用温水一点点加，和面至絮状，揉成面团，醒发20分钟

    甜蜜却不腻香蕉饼，不需特殊设备的做法 步骤2

  3. 擀成面皮，越薄越好

    甜蜜却不腻香蕉饼，不需特殊设备的做法 步骤3

  4. 刷层油，卷成卷，再压扁

    甜蜜却不腻香蕉饼，不需特殊设备的做法 步骤4

  5. 再擀成薄片

    甜蜜却不腻香蕉饼，不需特殊设备的做法 步骤5

  6. 切成长方形

    甜蜜却不腻香蕉饼，不需特殊设备的做法 步骤6

  7. 铺上香蕉片

    甜蜜却不腻香蕉饼，不需特殊设备的做法 步骤7

  8. 像盖被子一样，把面皮对折，捏好边，我做的比较随意，所以呈现出高矮胖瘦，哈哈，用叉子齿按出花边

    甜蜜却不腻香蕉饼，不需特殊设备的做法 步骤8

  9. 铁锅烧热，刷层油，铺满锅就可以，不需多，小火慢煎

    甜蜜却不腻香蕉饼，不需特殊设备的做法 步骤9

  10. 装盘，开吃

    甜蜜却不腻香蕉饼，不需特殊设备的做法 步骤10

小贴士

和面的水是温水，一定要一点点加，面皮薄，才容易熟，一定要小火煎。

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甜蜜却不腻香蕉饼，不需特殊设备相关分类

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该菜谱发布于 2020-06-02 20:21:32
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