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山西豆角焖面

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项偞婧cc的厨房  项偞婧cc
独居后特别想念家乡的味道，想念老妈做的饭

用料  

五花肉 若干
葱姜蒜 若干
豆角 适量
西红柿 1个
土豆 1个
面 适量

山西豆角焖面的做法  

  1. 准备好食材，切块，豆角热水焯一下（也可以不焯，看个人喜好）

    山西豆角焖面的做法 步骤1

  2. 准备生面，挂面倒也可以，就是比较容易黏

    山西豆角焖面的做法 步骤2

  3. 葱姜蒜炝肉

    山西豆角焖面的做法 步骤3

  4. 加入事先调好的汁，酱油、蚝油、鸡精、盐

    山西豆角焖面的做法 步骤4

  5. 豆角比较难熟，先下锅

    山西豆角焖面的做法 步骤5

  6. 加入土豆丁和西红柿丁翻炒

    山西豆角焖面的做法 步骤6

  7. 炒熟后加水没过菜，将生面平铺在上面，盖上锅盖小火开始焖

    山西豆角焖面的做法 步骤7

  8. 铛铛！熟了

    山西豆角焖面的做法 步骤8

  9. 装盘

    山西豆角焖面的做法 步骤9

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山西豆角焖面相关分类

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该菜谱发布于 2020-06-02 21:22:26
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山西豆角焖面的答疑

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