土豆,洋葱,胡萝卜,切丁,过水后自然晾干。
锅里倒入10ml油,油热后导入各种丁,中火煸炒。
稍微有颜色后,倒入500ml凉开水或者开水,大火煮
煮到食物偏熟时,倒入咖喱块,慢慢搅拌。
等咖喱煮到粘稠的时候,装盘,米饭用小碗盛好后倒扣过来,可以撒几粒芝麻更好看。
上传你做的素咖喱饭