空气炸锅烤鸡

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用料  

1只
1勺
1勺
生抽 2勺
料酒 1勺
老抽 1勺
洋葱 些许
紫蒜 多几瓣
柠檬 几片
生姜 几片
胡椒粉 一点
耗油 1勺
蜂蜜 2勺

空气炸锅烤鸡的做法  

  1. 准备好一只鸡,清洗干净后去头去爪子

    空气炸锅烤鸡的做法 步骤1
  2. 切好调味料

    空气炸锅烤鸡的做法 步骤2
  3. 将鸡先用盐巴抹匀,再用生抽,胡椒粉再涂抹均匀,给它按摩一下。把所有调味品,加一勺蜂蜜,把鸡放进去腌制,并抓匀

    空气炸锅烤鸡的做法 步骤3
  4. 用牙签给鸡扎个小洞,让它更好吸收。腌制2-3小时,隔30分钟记得来翻一下,再把调味料涂抹均匀

    空气炸锅烤鸡的做法 步骤4
  5. 临进炸锅之前,我用蜂蜜拌老抽给表面刷了一层,这样子烤出来的颜色比较好看。
    有锡纸记得用锡纸,我是家里刚好没锡纸。就用油纸了。把鸡和所有调味料放进去炸锅炸篮内,然后包好!

    空气炸锅烤鸡的做法 步骤5
  6. 包好,以防汤汁撒漏

    空气炸锅烤鸡的做法 步骤6
  7. 我设定温度。180℃,25分钟!你们看各自烤箱脾气。正常是,200℃,20分钟。
    时间到后,需要再翻一面,继续烤25分钟!

    空气炸锅烤鸡的做法 步骤7
  8. 记得烤两面,中间要翻一次面

    空气炸锅烤鸡的做法 步骤8
  9. 烤鸡就做好啦!包着烤比较鲜嫩,不会干巴巴的

    空气炸锅烤鸡的做法 步骤9
  10. 完美出锅!

    空气炸锅烤鸡的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-06-02 23:09:22
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空气炸锅烤鸡的答疑

  • 下厨房用户_ym4vd  2020-06-04  
    0
    我也是蒙达的空气炸锅呢
    作者回复 2020-06-10  
    哈哈哈好用

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