简单易学的蛋卷做法

1 人做过这道菜
曾经用电饼铛、平底锅都做过蛋卷,均以失败告终!今天用蛋卷模具,真是so   easy

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 50克
白糖 30克
低筋面粉(普通面粉也行) 适量(能搅成糊状就行)
黑芝麻 少许
玉米油 30克
放一点点小苏打(会更酥脆)

简单易学的蛋卷做法的做法  

  1. 把所有材料搅成糊状

    简单易学的蛋卷做法的做法 步骤1
  2. 舀一小勺放进蛋卷模具,千万不能多了,否则模具一压就溢出来了

    简单易学的蛋卷做法的做法 步骤2
  3. 开小火两面烙制

    简单易学的蛋卷做法的做法 步骤3
  4. 微微发黄就行

    简单易学的蛋卷做法的做法 步骤4
  5. 趁热快速卷起来,稍慢一点就脆的卷不起来了,第一个就是慢了一点没卷成功,直接吃了😄

    简单易学的蛋卷做法的做法 步骤5
  6. 几秒钟就脆了,比外边买的蛋卷还好吃,关键是真材实料,吃的放心

    简单易学的蛋卷做法的做法 步骤6
  7. 刚烙完轻轻一捏就碎了

    简单易学的蛋卷做法的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-06-02 23:12:23
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