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Q弹美味银针粉

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深夜遇见Mo的厨房  深夜遇见Mo

用料  

粘米粉 80g
澄粉 20g
木薯淀粉 20g
开水 275g
盐 适量
油 适量

Q弹美味银针粉的做法  

  1. 将所有的面粉和盐油放进一个盘子里

    Q弹美味银针粉的做法 步骤1

  2. 加入开水，快速搅拌，揉成面团。

    Q弹美味银针粉的做法 步骤2

  3. 分成四份，取出一份，揉成长条，切成小块，每块2-3克左右，揉成小长条

    Q弹美味银针粉的做法 步骤3

  4. 揉

    Q弹美味银针粉的做法 步骤4

  5. 弄好后，锅中放水，烧开，上锅蒸15分钟，或者直接放进开水中烫熟

    Q弹美味银针粉的做法 步骤5

  6. 过冷水，加上自己喜欢的配菜，炒熟

    Q弹美味银针粉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-06-02 23:12:27
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