生酮椰浆蘑菇浓汤
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人做过这道菜
豆丁吃不胖
用料
生酮椰浆蘑菇浓汤的做法
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准备什么品种的菇，自己根据自己口味来吧。这些是超市里容易买的。
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切块。
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黄油热锅内化开。
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加蒜粒和洋葱碎。
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磨一些盐，洋葱容易炒软。
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倒入蘑菇。磨一些盐。翻炒均匀。
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炒至颜色变深。
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加水600毫升，小火炖20分钟。
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关火。用料理棒打碎蘑菇。
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加入一盒椰浆。重新煮开。需要的话，加盐调味。
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西餐里的蘑菇汤是加面粉增稠的，不适合生酮饮食。这款汤口感不亚于原版，蘑菇非常鲜美，基本吃不出椰香，几乎可以冒充奶油蘑菇汤。
