凉拌金针菇
1
人做过这道菜
不胖的乖乖
用料
凉拌金针菇的做法
-
金针菇洗净，撕成一小撮一小撮，黄瓜切细丝（忘记拍照啦 哈哈哈），姜蒜末、小米椒、香菜花，备用。
-
热锅烧油，油热，将热油沏在准备好的小菜上（姜蒜末、小米椒），冒出cilacila 的香味儿，好香啊 哈哈哈。
-
料碗里加一勺生抽、一勺耗油、少许盐、糖、鸡精、香油。
-
热水烧开，下金针菇，水开煮3分钟左右，捞出，备用。
准备好的料汁、开水烫好的金针菇、切好的黄瓜丝、香菜末。
-
将调好的料汁倒在主菜上。
-
搅拌均匀，开吃啦~
