多彩糯米饭,只要多看一眼,就忍不住再吃两口

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黄香花、娘惹花、樱花粉……用植物染料煮水,将糯米泡上几个小时,再配上一些紫米,上屉蒸熟,就是一碗美丽的糯米饭喽。

一个个多彩饭团,摆在面前,你不想尝尝么?

用料  

糯米 1000克
紫米 250克
植物染料 少许

多彩糯米饭,只要多看一眼,就忍不住再吃两口的做法  

  1. 植物染料煮水,而后放入糯米浸泡五六小时以上(可以早饭后浸泡着,晚饭时煮)。

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  2. 不同颜色的糯米,上屉,码好。洒一些水。

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  3. 中火蒸一小时左右。

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  4. 糯米蒸熟蒸透之后,放凉,用模具做成小饭团。

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  5. 又一款小饭团,取悦孩子呀。

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小贴士

糯米一定要泡透,否则很难蒸熟蒸软。
 

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该菜谱发布于 2020-06-03 00:26:58
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