面粉换成了350g黑小麦粉 100g中筋面粉(超市买的那种普通面粉) 黑麦粉吸水 所以又加了20g纯净水,按照配方盐有点多 可以少放半小勺,奶粉放了25g刚好一小袋,做出来非常棒!
2020-06-04
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把高筋面粉全部换成中筋面粉了,看到百度上说每200克中筋面粉加入一个鸡蛋就等于高筋面粉。所以这个方子里我一共放了两个鸡蛋,面粉克数没变。额外又在投料区放了一把切碎的葡萄干。把里面的糖全部换成了代糖,放了两克,每1克是一小袋。其他都是按要求做...
2020-06-04
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又加了0.5g代糖 淡奶油一共放了45g 面包做出来软多了更好吃😋了!以后按照这个做法做啦!三明治好好吃😋😋😋煎了两个鸡蛋 下次一个就可以 放盐放黑胡椒 加了干酪 西红柿 #早餐•2020年6月22日#
2020-06-22
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