开胃小菜群英翡翠
0
人做过这道菜
向天空飞去
夏天到了，清凉爽口的开胃小菜给大家来一个，还记得赵丽蓉老师的小品吗？群英翡翠，为什么那么脆？就是一盘大罗贝😄
用料
开胃小菜群英翡翠的做法
-
萝卜一根洗净去皮切头去尾
-
将萝卜分段
-
切成喜欢的形状
-
胡萝卜也一样切片
-
青椒切片
-
倒入上面一层食盐，搅拌均匀，静置一个小时，腌出的水分倒掉不要
-
蒜切片
-
姜切片
-
放入剩下一点盐，因为之前有盐味了不需要在放多了（糖、味精、生抽、陈醋、料水）把剩下配料放进去
-
煮一碗花椒大料水，放凉倒入食材中
-
搅拌均匀盖上盖子或用保鲜膜包住放冰箱冷藏明天就可以吃啦
