首先准备三个🥭和一个西柚哈,我来这张照片的时候以为两个就够了呵呵。
然后芒果随便你爱怎么切怎么切,一般切块哈。 你可以留一些芒果肉最后西柚一起装饰💛💛西柚的话就把肉剥出来就好了,我剥的是图一蓝底白花碗里的。
把切好的芒果粒和椰奶,椰浆放入搅拌机里搅均后倒入大碗里放冰箱。
把100克西米放入沸水中煮,随便搅拌一下煮个15分钟的亚子然后关火让它焖一下到西米透明为止。 我买的是市面上最普通的小西米~煮西米的话你可以自己决定是一开始就煮西米或者第四步再煮哈, 我觉得挺快的。
把煮好的西米捞出来过冷河(拿冷水狂冲)一下再泡一下凉水~ 在西米彻底凉后捞出来倒在你刚才打好的芒果椰汁里搅拌均匀~
最后按个人喜好加西柚和剩余的芒果肉~ 不喜勿做哈~在下厨房这个平台你有很多选择的~谢谢