【减脂零食】一次做两种口味——低油版🍪曲奇

室温软化黄油，刮刀可以压扁这样就可以了。

放入赤藓糖醇。

翻拌均匀。

打入一个鸡蛋。

一点点慢慢混合打发哦！注意不要水油分离了！

就像这个样子。打发好的蓬松发白的状态。

这个时候，黄油要平均分成两份。
一份筛入面粉和黄豆粉。
一份筛入3－5g可可粉（也可以原味）和黑巧克力碎。

这是可可粉的。

用的100%黑巧。

直接简单粗暴的手掰开的哈😂

轻轻翻拌均匀，再揉成团就OK啦！稍微有点大小不一，请忽略我这个撸铁老阿姨的粗糙&简单粗暴。😂😂😂💪

接下来是整形哈，这是豆乳曲奇，我塑造成方形1cm左右，放冰箱冷冻定型吧！
等下切小块就很快烤好了！

黑巧的是长方体，厚度2cm左右。等下切长条形。

豆乳切好啦！
烤箱预热165度，5分钟以上哦。
放入中层，烤10分钟就可以出炉啦。
烤好满屋飘香，都是豆粉的豆香味啊！

巧克力的切条形。
同样预热到位。
中层，170度，烤20－25分钟。
注意最后几分钟看状态，不要过头了哦！

烤好啦✌️，儿子开始搭积木了😂。
一边吃，一边玩，很有乐趣啊！

巧克力🍪曲奇，还有🍫黑巧粒，入口丝滑醇香，先苦后甘。搭配☕美式绝配啊！

冷却后放罐子保存起来就👌啦！
慢慢吃，保存两周没问题!

配料表具体数据。

热量表同样仅供参考哈！
这个是两个一起的总热量哦！
成品还要除以二哈！
每一种曲奇热量不到800卡。
再看自己最后做出来的份数，就知道每一块曲奇的热量咯！